Tiešā dzesēšana un gaisa dzesēšana

1, Kāda ir atšķirība starp gaisa dzesēšanas ledusskapi un tiešās dzesēšanas ledusskapi - tiešās dzesēšanas ledusskapi

Tiešās dzesēšanas ledusskapis, kas pazīstams arī kā "sala ledusskapis", izmanto dzesēšanas režīmu dabiskās gaisa konvekcijas veidā, un iztvaicētājs absorbē siltumu pārtikā vai gaisā, kas atrodas kastē, izmantojot siltuma pārnesi, lai atdzesētu ledusskapi. Tiešās dzesēšanas ledusskapis ir vairāk piemērots lietošanai sausos ziemeļu un iekšzemes apgabalos ziemā.

1. Tiešās dzesēšanas ledusskapja priekšrocības

Lietderīgajam modelim ir vienkāršas struktūras priekšrocības, zems atteices līmenis, zems enerģijas patēriņš, zems trokšņa līmenis, labs pārtikas saglabāšanas efekts un ekonomiskie ieguvumi.

2. Tiešās dzesēšanas ledusskapja trūkumi

Viegli sasalst, lēns dzesēšanas ātrums, nevienmērīgs temperatūras sadalījums kastē, slikts dzesēšanas efekts, viegli izraisīt pārtikas smaku saldēšanas telpā un pārtikas adhēziju saldēšanas telpā.

2. Atšķirība starp gaisa dzesēšanas ledusskapi un ledusskapi -- ar gaisa dzesēšanu

Gaisa dzesēšanas ledusskapja priekšrocība ir brīva no sala. Ledusskapis ar gaisa dzesēšanu ne vienmēr būs slapjš iekšā kā saldēšanas ledusskapis, un pārtika nesaķersies viens ar otru. Turklāt gaisa dzesēšanas ledusskapī būs nepārtraukta aukstā gaisa cirkulācija, un pēc tam to filtrē dezodorēšanas sistēma, iekšējā smarža ilgu laiku saglabāsies svaiga un nebūs asas "ledusskapja smakas". Turklāt, jo gaisa dzesēšanas ledusskapis var atkausēt automātiski. Tajā pašā laikā ledusskapī tiek iepūsts aukstais gaiss, lai samazinātu ledusskapja temperatūru. Ledusskapis ar gaisa dzesēšanu ir vairāk piemērots lietošanai mitrās vietās, piemēram, dienvidos.

1. Gaisa dzesēšanas ledusskapja priekšrocības

Bez sala (automātiska atkausēšana), ātrs saldēšanas ātrums, vienmērīga aukstā gaisa sadale, temperatūras kontrole, un, tā kā kastītē ir mazs mitrums, ēdiens nepielīp vai nebūs slapjš, to nav viegli garšot, un produkta ietilpība ir liela .

2. Gaisa dzesēšanas ledusskapja trūkumi

(1) Lai realizētu aukstā gaisa cirkulāciju, ventilatora darba slodze ir liela, un automātiskā atkausēšana arī palielinās enerģijas patēriņu. Tāpēc enerģijas patēriņš ir liels, un enerģijas taupīšanai un vides aizsardzībai nav tieša dzesēšanas veida.

(2) Bieža aukstā gaisa plūsma un lielāka muita izraisa strauju ūdens iztvaikošanu un vieglu pārtikas ūdens zudumu. Ja netiek pieņemta slēgtai svaigai uzglabāšanai līdzīga apdrošināšanas metode, augļus un dārzeņus un citus pārtikas produktus ir viegli dehidrēt un žāvēt.